Fun Food Friday - Προσωπάκια ... για φάγωμα

Ιδού τι μπορεί να σκαρφιστεί μια απεγνωσμένη μαμά για να φάει το μικρό της ...

... πιατάκια με φατσούλες του μπαμπά , του παππού ή του θείου ,
στολισμένες με το μεσημεριανό φαγητό , το φρούτο ή το σνακ !!

  

Δεν είναι φανταστικά ; 

Για να μιμηθείτε αυτά τα πρωτότυπα σερβίτσια θα χρειαστείτε
κεραμικά λευκά πιάτα , μαρκαδόρο για πορσελάνη ,
φωτογραφία από τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή φαντασία !!

(Μπορείτε , επίσης , να αγοράσετε ένα έτοιμο σερβίτσιο με πρόσωπο εδώ.)

Πατήστε πάνω στη φωτογραφία για λεπτομέρειες κατασκευής.

Παραμείνετε συντονισμένοι για την επόμενη ...

Fun Food Friday

Wordless Thursday

Ουδέν σχόλιον !!

Καλοκαιρινές κατασκευές για παιδιά {sea shell animals}

Θυμάστε , μήπως , που σας είχα ζητήσει μαζί με τις πετρούλες
που θα μάζευαν τα παιδάκια σας στην παραλία
να μαζέψουν και κοχύλια ;

Ελπίζω να το κάνανε , αλλιώς προβλέπω να τρέχετε εσείς στην παραλία για κοχύλια ,
γιατί οι παρακάτω δημιουργίες σίγουρα θα σας ενθουσιάσουν ...

Χρωματίστε τα κοχυλάκια και μετά δημιουργήστε το σχέδιο της φαντασίας σας 

με τη βοήθεια μιας κόλλας !!

Πατήστε πάνω στις φωτογραφίες για λεπτομέρειες κατασκευής.

Μείνετε συντονισμένοι και για άλλες κατασκευές με κοχύλια ...

Fun Food Friday - Τοστάκια ... για φωτογραφία

Τα τοστάκια είναι ένα εύκολο σνακ για τις μαμάδες ,

αλλά , δυστυχώς , πολύ βαρετά για τα παιδιά !!

Όμως , κοιτάξτε τι μπορούμε να φτιάξουμε με μερικά επιπλέον υλικά ...

Δεν είναι εντυπωσιακά ;

Είμαι σίγουρη ότι τα βλαστάρια μας θα ξετρελαθούν και θα ζητάνε κι άλλο ...

Πατήστε πάνω στη φωτογραφία για περισσότερες δημιουργίες.

Παραμείνετε συντονισμένοι για την επόμενη ...

Fun Food Friday

Wordless Thursday

Ουδέν σχόλιον !!

Κολοκυθοκεφτέδες

Από τα πιο νόστιμα λαχανικά του καλοκαιριού , το κολοκύθι , συνοδεύει τη μπύρα ή το ουζάκι μας ως απολαυστικός κολοκυθοκεφτές ...

Υλικά
2 κολοκυθάκια
200 γρ. τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι , γκούντα ή φέτα ανάλογα τα γούστα)
1 αβγό
δυόσμο ξερό
αλάτι , πιπέρι
φρυγανιά
αλεύρι
ελαιόλαδο

Πλένουμε τα κολοκυθάκια και καθαρίζουμε τις άκρες τους.
Τα κόβουμε σε κομμάτια και τα ρίχνουμε στο blender.

Εναλλακτικά , μπορούμε να τρίψουμε το κολοκύθι στον τρίφτη.
Στύβουμε να φύγουν τα υγρά τους και τα βάζουμε σε βαθύ μπολ.

Προσθέτουμε το τυρί ...

... το αβγό ...

... και τα μπαχαρικά.

Προσοχή στο αλάτι , καθώς έχουμε προσθέσει και τυρί.

Σε δυνατή φωτιά , τοποθετούμε ένα ρηχό τηγάνι με μπόλικο ελαιόλαδο.

Προσθέτουμε στο μείγμα τη φρυγανιά.

Η ποσότητα εξαρτάται από το πόσο νερό θα βγάλουν τα κολοκυθάκια.
Χρειάζεται τόση όση να πλάθεται η ζύμη σε κεφτεδάκια αλλά να μην είναι και υπερβολικά σφιχτά.
Όσο στέκεται το μείγμα , στη διάρκεια του τηγανίσματος , τόσο νερό θα βγάζουν ...

... γι' αυτό ανάμεσα στα τηγανίσματα προσθέτουμε κι άλλη φρυγανιά.
Καλό είναι να πλάθουμε κάθε φορά κεφτεδάκια για μία τηγανιά.

Τα αλευρώνουμε ...

... και τηγανίζουμε και από τις δύο μεριές.

Αφού τα βγάλουμε από το τηγάνι , τα αφήνουμε να σταθούν σε χαρτί κουζίνας.

Καλή όρεξη !!

Καλοκαιρινές κατασκευές για παιδιά {paper plate fish}

Αν σας άρεσαν οι "τσούχτρες" , 

τότε σίγουρα θα λατρέψετε και αυτά τα ψαράκια ...

Άλλη μία εύκολη κατασκευή από χάρτινα πιατάκια και μπογιές , 

για να γεμίσουμε δημιουργικά μερικές άδειες καλοκαιρινές ώρες !!

Πατήστε πάνω στη φωτογραφία για λεπτομέρειες κατασκευής.